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08 Avril 2026

Gratin de st Jacques et crevettes

Ça sent la marée ! Nous voici dans ma région, sur le port de Grandcamp-Maisy. En ce mois de mars 2024, les bateaux reviennent les cales chargées de coquilles Saint-Jacques. C’est un spectacle magnifique de voir les coquilliers s'engager les uns après...

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04 Avril 2026

Tarte aux prunes rouges façon...

Bien le bonjour ! On ne m'arrête plus en ce moment... Me revoici aux fourneaux pour la célèbre tarte aux prunes rouges. C’est l’un des desserts préférés de ma Lilou, alors je n’ai pas vraiment le droit à l’erreur (la pression est totale). La minute "Confession"...

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01 Avril 2026

Potée au chou

Bien le bonjour ! Je reprends du service derrière le clavier pour une recette "spéciale survie" face aux températures actuelles... Sortez les plaids, voici une bonne potée au chou pour réchauffer le cœur (et les orteils) ! 😋 Ceci est ma version. J'ai...

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