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13 Août 2018

Cake aux fruits confits et raisins...

Recette d'après Mr Pierre Hermé... Il conseille d'attendre 3 jours avant de le déguster. Même si c'est un véritable supplice, il a tellement raison, toutes les saveurs se sont bien diffusées et c'est un vrai bonheur. LES INGRÉDIENTS : - 200 gr de beurre...

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07 Août 2018

Cookies de Miss Louli

Aujourd'hui, une recette en partenariat avec la youtubeuse miss louli , qui au passage, n'est autre que ma youtubeuse préférée puisqu'il s'agit de ma fille ! Sur sa chaîne Youtube, elle propose des tutos pour toutes sortes d'activités manuelles ( Fimo,...

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03 Août 2018

Madeleines

D'après une recette de C. Felder. Ce que j’apprécie dans cette recette, c'est la consistance très légère des madeleines, malgré la quantité de beurre. La préparation de la pâte est à faire la veille car elle doit reposer 24h au frais. LES INGRÉDIENTS...

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"Pour les amateurs de boulangerie, de pâtisserie et de pâtes fraîches, de plats salés, bref tout ce qui se cuisine avec de la farine... et cie! Vous pouvez me suivre également sur insta : @farine_et_cie "