recettes salees

08 Avril 2026

Gratin de st Jacques et crevettes

Ça sent la marée ! Nous voici dans ma région, sur le port de Grandcamp-Maisy. En ce mois de mars 2024, les bateaux reviennent les cales chargées de coquilles Saint-Jacques. C’est un spectacle magnifique de voir les coquilliers s'engager les uns après...

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01 Avril 2026

Potée au chou

Bien le bonjour ! Je reprends du service derrière le clavier pour une recette "spéciale survie" face aux températures actuelles... Sortez les plaids, voici une bonne potée au chou pour réchauffer le cœur (et les orteils) ! 😋 Ceci est ma version. J'ai...

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15 Mars 2026

Rouleaux de printemps

Bonjo ur , Des envies d'Asie en ce moment, peut être parce que mon beau-fils vient d'y faire un road trip de 3 mois 😉. Du coup, ce soir, c'est rouleaux de printemps ! Super frais, peu calorique, on adore... Habituellement, ils se mangent avec une sauce...

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02 Avril 2025

Tajine d'agneau aux pruneaux...

Toujours vivante, rassurez vous, toujours la banane et presque debout... 😉 Oui après bien des péripéties, me revoilà pour une nouvelle recette. Désolée de cette longue periode sans nouvelle... Mais je me rattrape avec une delicieuse recette de tajine...

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08 Février 2022

EGG MUFFIN (recette des pains...

Hello, Je reprends le clavier pour vous proposer ma recette d'egg muffin pour accompagner un brunch Anglais. Les "egg muffin", spécialité so British, sont des petits pains moelleux à cœur et croustillants autour. Ils sont cuits sur une poêle antiadhésive....

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06 Mai 2021

Enchiladas poulet

Bonjour les gourmands, Je vous propose, aujourd'hui, ma recette d'Enchiladas au poulet. De bons morceaux de poulet, une sauce bien épicée, du fromage râpé, dans une tortilla bien moelleuse, le tout gratiné au four ! Pour ma part, j'ai préféré faire mes...

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14 Février 2021

Pizza à la grecque

Bonjour, Recette à 4 mains pour la saint Valentin ! Rien de tel qu'une bonne pizza, sur une base de sauce tomate, de la viande hachée, des aubergines et du yaourt grec. Presque une moussaka mais sur une pâte à pizza 😉 si vous choisissez de faire votre...

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25 Mai 2020

Boulettes de viande tomates...

Bonjour à tous, Je reprends le clavier pour vous partager une des recettes préférées de ma famille (surtout ma tendre belle fille) : mes fameuses boulettes bœuf-veau à la tomates, courgettes et mozzarella.... C'est pas compliqué à faire, pas trop long...

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