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08 Avril 2026

Gratin de st Jacques et crevettes

Ça sent la marée ! Nous voici dans ma région, sur le port de Grandcamp-Maisy. En ce mois de mars 2024, les bateaux reviennent les cales chargées de coquilles Saint-Jacques. C’est un spectacle magnifique de voir les coquilliers s'engager les uns après...

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04 Avril 2026

Tarte aux prunes rouges façon...

Bien le bonjour ! On ne m'arrête plus en ce moment... Me revoici aux fourneaux pour la célèbre tarte aux prunes rouges. C’est l’un des desserts préférés de ma Lilou, alors je n’ai pas vraiment le droit à l’erreur (la pression est totale). La minute "Confession"...

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01 Avril 2026

Potée au chou

Bien le bonjour ! Je reprends du service derrière le clavier pour une recette "spéciale survie" face aux températures actuelles... Sortez les plaids, voici une bonne potée au chou pour réchauffer le cœur (et les orteils) ! 😋 Ceci est ma version. J'ai...

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18 Mars 2026

Shortbreads aux cranberries...

Et je continue sur ma lancée... Envie d'un tea time? ou plus précisément d'un "afternoon tea"? L'afternoon tea est une petite collation à l'heure du goûter avec un bon thé et quelques pâtisseries comme des shortbreads, des cakes, des biscuits, il se compose...

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15 Mars 2026

Rouleaux de printemps

Bonjo ur , Des envies d'Asie en ce moment, peut être parce que mon beau-fils vient d'y faire un road trip de 3 mois 😉. Du coup, ce soir, c'est rouleaux de printemps ! Super frais, peu calorique, on adore... Habituellement, ils se mangent avec une sauce...

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14 Mars 2026

Poires pochées au vin rouge

Bien le bonjour la communauté ! Encore une longue attente avant de reprendre le clavier. Toujours ces soucis de santé qui se sont enchaînés et qui expliqueront les pansements sur mes doigts sur certaines photos. Me revoici enfin, avec des nouvelles recettes,...

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02 Avril 2025

Tajine d'agneau aux pruneaux...

Toujours vivante, rassurez vous, toujours la banane et presque debout... 😉 Oui après bien des péripéties, me revoilà pour une nouvelle recette. Désolée de cette longue periode sans nouvelle... Mais je me rattrape avec une delicieuse recette de tajine...

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16 Février 2022

Pudding

Hello la communauté, Aujourd'hui, c'est recyclage! Que faire des restes de pains, de brioche, de pains au lait un peu rassis? Un PUDDING voyons! Rien de plus facile, c'est rapide, ça évite le gaspillage mais surtout c'est tellement bon 😋 Recette à ma...

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09 Février 2022

Pancakes

Hello les abonnés et autres visiteurs, Je reviens vers vous, (déjà?!) avec une super recette de pancakes, bien moelleux, accompagnés de sirop d'érable 🍁 et de fruits rouges! Super bon pour le petit déjeuner mais pas que.... 😉 LES INGREDIENTS POUR une...

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08 Février 2022

EGG MUFFIN (recette des pains...

Hello, Je reprends le clavier pour vous proposer ma recette d'egg muffin pour accompagner un brunch Anglais. Les "egg muffin", spécialité so British, sont des petits pains moelleux à cœur et croustillants autour. Ils sont cuits sur une poêle antiadhésive....

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