750 grammes
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Hello, Aujourd'hui je vous partage la recette préférée de ma famille : le moelleux aux pommes. C'est une recette super facile et rapide à réaliser. J'ai beau faire des gâteaux un peu plus complexes comme le St honoré ou des entremets, des mille-feuilles...

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Bien le bonjour à tous, Cela fait un moment que ma fille me réclame un wrap "poulet-bacon" d'un fast-food dirigé par un clown Américain ( pas le président, l'autre )! Confinement oblige, je décide de me lancer et de préparer cette "merveille" moi même......

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Bonjour, Ce matin, je découvre que dans la nuit mes bananes ont complètement noirci. 5 Bananes bonnes à jeter! A jeter? bien sûr que non! Elles seront parfaites dans un bon cake à la banane... C'est facile à faire, c'est rapide à faire et c'est surtout...

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Bien le bonjour la communauté de la baguette, En ces temps compliqués de confinement, il est de plus en plus difficile de trouver de la levure fraîche pour faire son pain. Aussi, je vous propose aujourd'hui, une recette de baguette au levain. Elle demande...

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Bien le bonjour, En cette période difficile, je poste aujourd'hui une petite recette pleine de douceur pour remonter le moral de nos familles. J'ai réalisé cette dernière avec l'aide de mon assistante préférée : ma fille. J'ai choisi de faire mes macarons...

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Bien le bonjour a tous, J'ai reçu en cadeau pour mon anniversaire, un cours de pâtisserie chez Nicolas Bernardé , chef pâtissier-confiseur et meilleur ouvrier de France. Je l'ai donc utilisé, il y a une semaine pour apprendre à faire le st Honoré aux...

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Bien le bonjour, De nouveau derrière le clavier pour une nouvelle recette. Cette fois, retour au fournil pour une recette de pain complet. Le pain complet est un pain fabriqué à partir de farine de blé complète de type T150. C'est une farine riche en...

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Bien le bonjour, Voila la saison des cerises qui commence... Un de mes fruits préférés! Je les aime en nature, en confiture, en compote, en tarte, en crumble.... et surtout dans un bon clafoutis! Un p'tit dessert tellement facile et rapide à réaliser,...

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Bien le bonsoir, Aujourd'hui une petite envie de pain de campagne aux figues et aux noisettes. C'est un pain assez énergétique avec ses figues et ses noisettes et qui se marie vraiment très bien avec du fromage, du foie gras, toutes sortes de pâtés et...

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Bien le bonjour, Une petite recette de pains au fromage, facile à faire et délicieuse. Une croûte craquante, une mie douce et moelleuse avec de bons morceaux de fromage à peine fondu. A manger encore tiède pour l'apéritif... ou pour accompagner une bonne...

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